《夜色寄情人》是一部108集的都市情感短剧，以夜幕下的都市为背景，讲述年轻摄影师林深与咖啡店老板苏晚因一场意外邂逅，在夜色中展开的温暖治愈故事。林深因工作陷入创作瓶颈，苏晚则用咖啡与故事治愈他人，两人在深夜的咖啡馆里逐渐打开心扉，从陌生到相知，再到携手面对生活中的困境与挑战。剧集通过细腻的情感刻画与城市夜景的渲染，展现现代都市人寻找情感寄托与心灵慰藉的过程，融合爱情、成长与治愈元素，每集10分钟呈现一段夜色中的温暖故事。